沈陽市大東區(qū)城市更新事務(wù)服務(wù)中心食材配送服務(wù)采購項目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在線上獲取采購文件，并于****年**月**日 **時**分（北京時間）前提交響應(yīng)文件。
一、食品要求:
供應(yīng)商必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》和《動物檢疫法》等相關(guān)法律法規(guī)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)供應(yīng)以下食品，將取消成交供應(yīng)商的供貨資格，成交供應(yīng)商要承擔(dān)由此造成的全部經(jīng)濟損失和法律責(zé)任:
(1)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，對人體健康有害的。
(2)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害物質(zhì)污染，對人體健康有害的。
(3)含有農(nóng)藥殘留、致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標準的。
(4)未經(jīng)動物檢疫部門檢疫、檢驗或者檢疫、檢驗不合格的肉類及其制品。
(5)病死、毒死或者死因不明的肉類及其制品。
(6)摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的。
(7)用非食品原料加工的，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品當作食品的。
(8)超過保質(zhì)期限的。
(9)其它違法違規(guī)行為造成食品安全事件發(fā)生的。
供應(yīng)商供貨時必須提供合格的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證、衛(wèi)生許可證、檢疫證等有效證明。
二、食堂配送需求(包含但不限于下列品種):
1、蔬菜類:外觀色澤新鮮、不黃、不蔫、不爛、不抽苔、不糠心。
2、新鮮肉類（除雞肉外）:表面有干燥外膜，切面呈紅色，質(zhì)地堅實，指壓窩迅速復(fù)平,氣味正常，嚴禁注水、注膠等現(xiàn)象。雞肉類:外觀淡黃色或黃色，表面干燥，有光澤，質(zhì)地堅實，有彈性，氣味正常，嚴禁注水現(xiàn)象。
3、鮮活水產(chǎn)類:眼珠稍突出，魚鱗不易脫落，魚鰓紅色，腹部堅實有彈性，肉質(zhì)緊密有彈性，指壓不留指印，氣味正常。新鮮、無病毒、不含有害物質(zhì)。
4、鮮蛋類:達到殼上有一層霜狀粉末，蛋殼完整，有光澤，氣味正常。
5、水果類:大小均勻，表面顏色正常，口感正常，沒有異味，不得腐爛，不得破損。
6、配菜類:蔥、生姜、蒜、蒜苗、芹菜，其它配菜類根據(jù)市場配菜類情況調(diào)整。
7、腌菜類:酸菜、酸豆角、榨菜絲、蘿卜干、其它腌菜類根據(jù)市場腌菜類情況調(diào)整。按國家標準，亞硝酸鹽不能超標。
8、干雜類:花生、綠豆、黃豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉、面粉:產(chǎn)品符合國家質(zhì)量標準，其它干雜類根據(jù)市場干雜類情況調(diào)整。
9、豆制類:水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它豆制類根據(jù)市場豆制類情況調(diào)整。
**、調(diào)料類:包裝完好無破損，送貨日期距質(zhì)保到期不少于三個月。
**、食用油:調(diào)和油、壓榨油符合國家標準，符合《中華人民共和國食品安全法要求》，不能含有轉(zhuǎn)基因成分，擁有食品質(zhì)量安全認證。包裝要有生產(chǎn)日期標識，且包裝標識必須符合國家法定標準并有質(zhì)量安全標識。
**、大米面粉:優(yōu)質(zhì)大米面粉，米粒整齊均勻潔白，面粉顏色正常，塑料編織袋包裝。不能有發(fā)霉、黃粒、泥沙等雜質(zhì)，必須符合國家食品相關(guān)標準，所提供產(chǎn)品必須是新米新面粉。
三、其它要求：
1、提供配送品種、時間、供應(yīng)量要及時、安全、準確無誤，并根據(jù)采購人要求，做到隨需隨送。按采購人要求時間將所需食材、物品安全無誤送到采購人指定地點。貨品送到后，經(jīng)采購人食堂質(zhì)檢員驗收合格后簽字確認作為結(jié)算依據(jù)。對不合格的食品無條件退回，由此造成的損失由供應(yīng)商承擔(dān)。
2、供貨時須向采購人提供所送食品的品名及價格清單。
供應(yīng)商應(yīng)詳閱遼寧政府采購網(wǎng)首頁”辦事指南”中的“遼寧政府采購網(wǎng)關(guān)于辦理CA數(shù)字證書的操作手冊”和“遼寧政府采購網(wǎng)新版系統(tǒng)供應(yīng)商操作手冊”，具體規(guī)定詳見《關(guān)于啟用政府采購數(shù)字認證和電子招投標業(yè)務(wù)有關(guān)事宜的通知》（遼財采〔****〕**8號）。
（2）現(xiàn)場或遠程完成響應(yīng)文件解密?，F(xiàn)場解密的，請供應(yīng)商攜帶CA、筆記本電腦等相關(guān)設(shè)備（電腦需提前下載所辦CA的插件）。
